29 ноября 2024 05:11
Количество просмотров: 250
В Алатырском технологическом колледже студенты, по профессии 43.01.09 "Повар, кондитер", проходят учебную практику!
Погружаясь в увлекательный мир кулинарного искусства. В рамках профессионального модуля они изучают приготовление, оформление и подготовку к реализации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок разнообразного ассортимента.
На практике наши студенты не только учатся создавать красивые и вкусные блюда, но и приобретают важнейшие навыки, такие как:
- Техническое мастерство в приготовлении различных гастрономических изделий.
- Умение оформлять блюда и делать их привлекательными для подачи.
- Знание современных тенденций в кулинарии и умение адаптировать их к собственным рецептам.
- Навыки организации рабочего процесса для повышения эффективности и безопасности.
Мы гордимся нашими студентами и уверены, что полученные знания и опыт помогут им в будущем стать настоящими мастерами своего дела. Желаем удачи и вдохновения на этом пути!
Руководитель практической подготовки от АТК — Легалина Елена Ивановна.
Желаем всем успехов в освоении профессии и уверенности в своих силах!