8 апреля 2025 03:04
Количество просмотров: 2327
В Алатырском технологическом колледже Минобразования Чувашии прошел интересный мастер-класс по приготовлению песочного печенья, который проводили мастера производственного обучения Легалина Е.И. и Бетехтина Ю.С., а также студентка профессии "Повар, кондитер" Юрова Дарья. Мероприятие было организовано для победителей конкурса рисунков "Калейдоскоп профессий" среди воспитанников детских садов: «Малыш», «Теремок», «Родничок», «Колокольчик» и «Звездочка»
Дарья продемонстрировала процесс замешивания теста при использовании планетарного миксера, а также рассказала, какие ингредиенты необходимы для приготовления песочного печенья.
Когда пришло время практической части, дети приняли участие в раскатке теста, а затем получили фигурные вырубки в форме цветочков, сердечек и животных и использовали их, чтобы создавать множество забавных печенюшек. В процессе работы ребята проявляли смекалку и креативность, создавая уникальные изделия.
После того как печенье было готово, воспитанники с нетерпением ждали момента, когда их творения будут испечены в печи.
Во время ожидания профориентатор #АТК Зайкина Анна Германовна вручила детям дипломы за участие в конкурсе.
Когда изделия были выпечены, дети смогли попробовать свои печенья и поделиться ими с друзьями. Этот опыт не только привел их к новым кулинарным навыкам, но и сплотил коллектив, наполнив группу радостью и вкусом сладких угощений. Воспитанники прощались с наставниками с улыбками на лицах и с интересом к кулинарии, мечтая о будущих кулинарных приключениях.